一直在大家的印象里面，核桃就是补脑的健康饮食，补脑也是核桃的最大功效，其实很多人都之看到了核桃营养的一面。对于我们的健康饮食来说，核桃其实不仅可以补脑，而且还能够起到缓解胃疼的效果。
小米是个典型的工作狂，经常加班，正餐都靠盒饭应付，经常一天都吃不上一顿正经饭。这种情况持续了半年后，她的胃开始疼了，来医院检查后发现是患上了慢性胃炎。
针对她的情况，我开了两个方子，都是家庭常备的一些材料：
第一个偏方是豆腐鸡蛋壳，材料就两种，豆腐和鸡蛋壳。我们首先取新鲜豆腐适量，洗干净的鸡蛋壳6克，然后将鸡蛋壳研磨至粉末状，再拌入豆腐调拌均匀，食用即可，每日服用两次最佳。鸡蛋壳含有丰富的纤维蛋白和钙物质，对于中和胃酸、治疗胃痛等有奇效。
第二个偏方是核桃炒红糖。核桃要选取新鲜的，大约7个，砸去外壳取出仁，然后切碎，在砂锅内温火炒至淡黄色，再放入5克左右的红糖拌几下即可出锅，趁热吃下。每天早晨空腹吃，半小时后再吃饭喝水，此方需要持续服用12天，不可中断。
像上述的这一个病例，胃病的主要原因就是因为没有正经的吃饭，这也是现代人很多胃病的主要病因。所以对于胃病的患者来说，保养自己受伤的胃是最为重要的一件事情。这个时候吃核桃是不错的选择。